雞頭米的營養價值?雞頭米即是芡實,芡實含有豐富的澱粉,可為人體提供熱能,并含有多種維生素和碳物質,保證體内營養所需成分,下面我們就來說一說關于雞頭米的營養價值?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
雞頭米的營養價值
雞頭米即是芡實,芡實含有豐富的澱粉,可為人體提供熱能,并含有多種維生素和碳物質,保證體内營養所需成分。
芡實可以加強小腸吸收功能,提高尿木糖排洩率,增加血清胡蘿蔔素濃度;實驗證明,血清胡蘿蔔素水平的提高,可使肺癌、胃癌的發病機率下降,大大減少癌症發生的機會。
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雞頭米即是芡實,芡實含有豐富的澱粉,可為人體提供熱能,并含有多種維生素和碳物質,保證體内營養所需成分。
芡實可以加強小腸吸收功能,提高尿木糖排洩率,增加血清胡蘿蔔素濃度;實驗證明,血清胡蘿蔔素水平的提高,可使肺癌、胃癌的發病機率下降,大大減少癌症發生的機會。