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炸薯條幾分鐘

更新时间：2024-09-29 03:15:38

　　炸薯條油溫180度，炸3分鐘。炸薯條一種土豆條的油炸速食。做法是在鍋内注入生油，燒滾把薯條蘸上粉漿，放入滾油内，炸時爐火不要太猛，以免炸焦，待薯條炸至金黃色，即可全部撈起，吃時可蘸上番茄汁或椒鹽，甘香可口，老少皆宜。

　　1、将土豆去皮，洗淨切條，放入碗内，加鹽、蛋清、吉士粉拌勻待用。

　　2、鍋内注油燒至五成熱，下入薯條，用小火慢炸，炸至金黃色取出裝盤。

　　3、鍋内留少許油放入番茄沙司、白糖，翻炒幾下，用水澱粉勾芡，盛在碟裡，随薯條食用。

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