車厘子醬做法如下。
1、首先将車厘子洗幹淨。
2、去蒂,對半切開去核,小一點更好,所以建議切好幾半。
3、切好後,白糖撒入車厘子,攪拌腌制2小時。腌制的時間越久,水份越多。
4、腌好的車厘子放入鍋中,放入檸檬汁大火煮開改小火,要适當攪拌,大約半個小時,車厘子變亮,變透明而且很粘稠時關火,待涼即可食用。
5、這樣車厘子果醬就做好了。
車厘子醬做法如下。
1、首先将車厘子洗幹淨。
2、去蒂,對半切開去核,小一點更好,所以建議切好幾半。
3、切好後,白糖撒入車厘子,攪拌腌制2小時。腌制的時間越久,水份越多。
4、腌好的車厘子放入鍋中,放入檸檬汁大火煮開改小火,要适當攪拌,大約半個小時,車厘子變亮,變透明而且很粘稠時關火,待涼即可食用。
5、這樣車厘子果醬就做好了。