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怎麼自制面包趕緊回家試試做

更新时间：2024-10-01 09:32:00

　　1、先做液體，對角放木糖醇和鹽，再放面和酵母。按和面鍵，30分鐘即可。

　　2、發至兩倍大。

　　3、揉搓排氣醒10分鐘。

　　4、分成9等份，醒10分鐘。

　　5、把每個劑子搓成長條，醒10分鐘。

　　6、搓長對折，擰成麻花狀捏緊。

　　7、放入烤盤中。

　　8、放入烤箱二次醒發，下面放小盆熱水。

　　9、刷全蛋液，放已預熱的烤箱，中層上下烤25分鐘。

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