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青椒土豆片怎麼炒好吃

更新时间：2024-11-10 14:42:08

土豆1個、青椒2個、小蔥少許、鹽适量、米醋适量、醬油适量。

1、土豆切薄片，青椒去掉白筋切小塊。土豆片用水漂去澱粉，蔥切末。

2、熱鍋加油。加入蔥末，倒入土豆片。

3、加入少許米醋，土豆片炒到基本熟了時，倒入青椒塊。

4、将鍋裡的菜翻炒均勻，翻炒一會兒即可。

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