不能。扇貝是一種水中動物，有屬于它自身的器官，其肉上的黑色東西其實是扇貝的消化腺，相當于動物的下水（内髒），它的主要功能是扇貝的消化系統和排洩系統。扇貝的消化腺中有排洩的廢物、毒素、重金屬或泥沙，不能食用。
誤食怎麼辦：對于誤食扇貝上黑色東西的情況可分兩種，如果隻是偶爾的話可能會影響扇貝肉的口感，扇貝充分煮熟後誤食一點一般影響不大，沒有特别的不适症狀的不用特别擔心。但是若扇貝沒有煮熟，或者誤食的分量比較大的情況，最好上醫院接受相關治療或檢查。
扇貝黑色的部分能吃嗎
更新时间：2024-11-10 20:46:41
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