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土豆燒雞翅的家常做法

更新时间：2024-12-29 15:50:27

土豆燒雞翅的家常做法?材料：雞翅，土豆，幹紅辣椒，姜，蒜，蚝油，料酒，醋，生抽，老抽，鹽，白糖，我來為大家科普一下關于土豆燒雞翅的家常做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

土豆燒雞翅的家常做法

材料：雞翅，土豆，幹紅辣椒，姜，蒜，蚝油，料酒，醋，生抽，老抽，鹽，白糖。

雞翅斬小塊，加姜片，料酒，蚝油稍腌。

土豆去皮切丁，準備好姜蒜，幹紅辣椒和花椒粒。

熱鍋下油，油熱後，依次放入幹紅辣椒，花椒，姜蒜片爆香。

倒入腌好的雞翅塊，翻炒至變色。

加入土豆塊，一直翻炒到鍋底有些粘，再加入沒過食物表面的清水。

調入生抽，老抽，滴2滴醋，加少許白糖，大火燒開後，蓋上蓋，轉小火焖煮至熟。

加入少許鹽調味，改大火收汁即可。

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