土豆燒雞翅的家常做法?材料：雞翅，土豆，幹紅辣椒，姜，蒜，蚝油，料酒，醋，生抽，老抽，鹽，白糖，我來為大家科普一下關于土豆燒雞翅的家常做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
土豆燒雞翅的家常做法
材料：雞翅，土豆，幹紅辣椒，姜，蒜，蚝油，料酒，醋，生抽，老抽，鹽，白糖。
雞翅斬小塊，加姜片，料酒，蚝油稍腌。
土豆去皮切丁，準備好姜蒜，幹紅辣椒和花椒粒。
熱鍋下油，油熱後，依次放入幹紅辣椒，花椒，姜蒜片爆香。
倒入腌好的雞翅塊，翻炒至變色。
加入土豆塊，一直翻炒到鍋底有些粘，再加入沒過食物表面的清水。
調入生抽，老抽，滴2滴醋，加少許白糖，大火燒開後，蓋上蓋，轉小火焖煮至熟。
加入少許鹽調味，改大火收汁即可。
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