不會。新鮮的斷草和整草，隻是外表不同，其實營養上是完全相同的，不存在任何的區别。如果存放時間過長的情況下，斷草的營養是沒有整草的高，應該盡快的吃完斷草，減短保存時間。
很多人購買冬蟲夏草，一是為了自己吃，二是為了送人。如果是自己吃的話，那麼建議選擇品相較差的斷草，營養功效也是非常好的；如果是送人的話，那麼自然是選擇整草好一些，比較品相好。所以斷草和整草存在在品相的區别。
整草的價格自然要比斷才的高許多；如果是不講究品相的話，自己食用自然是選擇價格比較便宜的斷草；還有經濟條件比較一般的人群，長期吃冬蟲夏草，自然會選擇斷草，比較價格方面是有優勢的。
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