方法:用活性炭吸附後,再加漂白試劑。
原因:由于紅糖和白糖都是蔗糖,但兩者的區别在于純度、色素問題,紅糖是低純度糖,活性炭有很強的吸附能力,能夠吸附紅糖中的色素,再加漂白試劑充分吸收色素,紅糖就可以變為白糖。