1、不酸建議不要吃，酸奶不夠酸很大的可能是跟溫度有關系。可能是機子沒有達到40到45的恒溫，還有最可能的就是菌種指令問題了。如果能達到恒溫，菌種什麼的都沒有問題5個小時就已經夠了，發酵時間越長則越酸。
2、菌種一定要選用原味的酸奶，生産日期不能距離太久，因為時間越長，保存溫度越高，酸奶裡面的益生菌數量就會越少。
自制酸奶不酸能吃嗎
更新时间：2024-11-15 20:10:47
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