什麼時候要換水。一般來說比較好的水體應該是透明度中等，舀起來看的話還是比較清的。而不是說越透明的水越好，如果水質過于透明的話，反而代表裡面沒有微生物，這種水就是典型的死水，是不适合養殖東西的。相反的，如果水體透明度太差的話也不行，這樣的水裡面的氧含量是比較低的，小龍蝦在裡面的話也容易死亡。所以過一段時間之後是需要更換一下水的，這樣的話，不但可以排除掉一些有害的成分，還可以增加裡面的氧容量。有的時候如果氣溫太高的話，也建議隔一段時間更換一次水質。
換水頻率。如果沒有受到外界影響，隻是正常養殖的話，一般來說半個月可以換一次。所以在選塘的時候，對于進出水一定要注意設計合理。進水口的話最好包一層紗布，可以避免有一些雜魚進來。有一些魚會和龍蝦争奪飼料，有的甚至會直接吃掉小龍蝦苗。如果像夏天這樣氣溫比較高的話，換水的頻率可以稍微快一些。有時候要是碰到下大暴雨，把周圍的泥土沖進池塘，導緻池塘水質變差的話，也可以換水。
換水方法。這個換水不是說把整個塘都抽幹，重新換進去。一般來說就換掉一部分，大概十公分的樣子，要不然的話龍蝦突然到了新的環境不适合會增加死亡率。
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