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燒烤錫紙醬料配方
燒烤錫紙醬料配方
更新时间:2024-11-16 00:35:32

用料:金針菇500克,輔料蔥15克,蒜10克,青椒适量,小米辣适量,蒸魚豉油5克,味極鮮5克,蚝油5克,花椒油3克,剁椒醬适量。

做法:

1、切去尾部,洗淨撕散。

2、配料切小粒。

3、烤盤上鋪錫紙,擺好金針菇。

4、蒸魚豉油,味極鮮,蚝油,花椒油攪拌均勻。

5、放入剁椒醬。

6、淋上配料,調味汁。

7、熱油炝香。

8、錫紙蓋上包緊,烤箱預熱200度,烤20分鐘。

9、撒開撒上蔥花。

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