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蛋花栗米羹怎麼做

更新时间：2025-03-05 10:39:18

　　準備原料:雞蛋100克、玉米100克、鹽2克、白砂糖10克、雞精1克、澱粉5克;

　　做法如下:

　　1、鍋裡放适量的水，煮至沸騰;

　　2、水沸騰後，放入玉米調料;

　　3、澱粉加水，調成濕澱粉代用;

　　4、将雞蛋打散打勻，放在濕澱粉旁邊;

　　5、将濕澱粉倒入湯内，沿着鍋邊慢慢倒入雞蛋液；

　　6、雞蛋煮至成熟即可出鍋完成。

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