白開水是很日常的一種飲品,不僅免費還健康,燒開後的白開水應盡快喝完,不要放太長時間,那麼,白開水也有保質期嗎?怎麼讓白開水變好喝?下面小編就帶來介紹。
白開水也有保質期嗎
真的有!
雖然白開水有經過高溫煮沸殺菌,但随着放置時間的變長,它也是會“變質”的~
随着放置、暴露在環境中的時間變長,各種細菌如大腸杆菌等就會進入開水中大量繁殖。人若喝了這樣的水,有可能引起腹痛腹瀉等不适。
不過,網上說“燒開的白開水隻能存放16小時”就沒有權威數據能證明了。因為開水放置多久後會變質,與水質、放置條件等客觀因素有關。
根據白開水最常見的2種放置方式,分别來分析一下:
1、敞開放置——要盡早喝完
燒開後的白開水,敞開放置雖然可以快速晾涼,但卻會直接将開水“暴露”在空氣中,加速變質。
雖然沒有具體的保質期,但建議盡早喝完,最好晾涼後馬上喝掉。如果無法盡早喝完,那也不要隔夜。
比如說,早上倒在敞口杯子裡的水,最好當天就能喝完。隔夜後盡管細菌未必會超标,但免不了還會落灰,你喝了心裡也膈應不是。
2、加蓋放置——3天内喝完
将燒開的開水,馬上放入開水瓶或者加蓋保存,可以極大程度地隔絕環境中的細菌,延長保質期,但也不宜放置過久。
從目前的一些研究來看,加蓋放置的白開水,在3天後就不太适合我們飲用了。
不過,雖然保存得當後,白開水的保質期有3天,但想要更健康地飲用白開水,小薇建議:
一般來說,最好是當天燒,當天就能喝完,每天都喝新鮮水。
燒好的白開水,及時加蓋保存好或倒入開水瓶。
建議将開水晾涼至25~30°C再喝,這樣水的生物活性更好,能有利于吸收和促進人體新陳代謝
Ps:你要是習慣前一晚燒好加蓋放涼,第二天喝,那也可以。
怎麼讓白開水變好喝
加“酸”味水果片
将檸檬切片後放進熱水裡,一片帶皮檸檬泡一紮水(能倒3~4杯)。
此外,檸檬可替換成任何酸味的水果,如橙子、葡萄柚、山楂等。沒有新鮮的水果,也可以用水果幹代替。
加天然“甜”味劑
500毫升溫開水兌一湯匙的蜂蜜,調勻即可。
此外,枸杞、大棗、桂圓幹等食物也有淡淡的甜味,也可用來泡水喝。
加“苦”味的茶葉
可以根據自己的口味,選擇用紅茶、綠茶、普洱茶和菊花茶等泡水喝,需要注意的是,茶葉一次不要放太多,以免太濃。