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怎樣使鐵鍋永久不粘鍋

更新时间：2024-10-21 06:58:41

　　1、将鐵鍋用抹布加洗潔精和醋洗淨，雜物一定要清洗徹底。

　　2、将鐵鍋放在爐子上，用小火慢慢加熱，一來去除水分，二來讓鐵鍋充分受熱。加熱到鍋底微微變色即可。

　　3、切一塊生肥豬肉，将其放置于鐵鍋之上，然後緩慢均勻的滑動，使其産生的油脂充分塗滿鐵鍋。

　　4、不斷翻動鐵鍋，盡量使其受熱面積相同。讓鐵鍋全部“鍍膜”。

　　5、反複塗抹，直到鐵鍋全部被豬油覆蓋，然後我們将其靜置冷卻。之後倒去多餘油脂就大功告成了。

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