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雞蛋和芝麻能一起做什麼好吃的
雞蛋和芝麻能一起做什麼好吃的
更新时间:2025-01-21 17:47:02

你好我是原創作者:為愛下廚

教給大家用最簡單的方法,做出不一樣的獨特美食

省力、又省心,做出營養又好吃的美味

讓飯菜充滿濃濃家鄉的味道,一起分享分享給愛人與家人

讓我們一起努力成長,做出充滿愛的美食

《焦脆芝麻條》

雞蛋和芝麻能一起做什麼好吃的(1袋芝麻2個雞蛋不加一滴水)1

加入300克面粉,50克黑芝麻,50克熟芝麻。

雞蛋和芝麻能一起做什麼好吃的(1袋芝麻2個雞蛋不加一滴水)2

打入2個雞蛋,3克酵母,20克白糖。

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雞蛋攪拌一下,攪拌成絮狀。

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加入80克溫牛奶,攪拌成絮狀(加入溫水和面也可以)

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攪拌成絮狀,揉面面團,面團要偏硬一點。

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裹上保鮮膜,發酵至2倍大小(或者放入冰箱,低溫發酵一晚上​)

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發酵1小時以後,去除保鮮膜,面團成拉絲狀。

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案闆撒上面粉,放入面團,揉出面團氣泡。

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揉成面團,用力按壓一下,擀成薄餅狀。

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面餅擀到最薄,1毫米厚度,切成長寬條。

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先切寬長條狀,再切成寬面條。

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芝麻小酥餅,放入案闆,依次擺放均勻。

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鍋底倒入植物油,燒至6成油溫。

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小火下入小零食,炸至飄起蓬松,筷子翻面攪拌。

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炸至色澤金黃,小火慢炸,邊炸邊攪拌,讓小零食受熱均勻。

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炸至芝麻條,兩面金黃,裝盤出鍋。

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芝麻小零食,撈出控油,自然放涼即可(個個焦脆空心,香脆又好吃,即是油條又是小饅頭,而且做法也簡單)

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歡迎複制下面,原創美食作者名稱

為愛下廚

好吃又簡單的《焦脆芝麻條》就完成了,做法簡單又營養,大人小孩都愛吃,快來學習下,做給家人分享快樂吧!

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