啤酒加鹽是将啤酒中的氣體在喝下之前更多的析出，喝下不至于撐肚子，另外加鹽可以将啤酒的風味改變，啤酒的口味會更醇厚，口感更好。
啤酒分類：純生啤酒采用特殊的釀造工藝，嚴格控制微生物指标，使用包括 0.45 微米微孔過濾的三級過濾，不進行熱殺菌讓啤酒保持較高的生物、非生物、風味穩定性。這種啤酒非常新鮮、可口，保質期達半年以上。
幹啤酒：該啤酒的發酵度高，殘糖低，二氧化碳含量高。故具有口味幹爽、殺口力強的特點。由于糖的含量低，屬于低熱量啤酒。
全麥芽啤酒：釀造中遵循德國的純釀法，原料全部采用麥芽，不添加任何輔料（請參見啤酒的原料）。生産出的啤酒成本較高，但麥芽香味突出。
頭道麥汁啤酒：即利用過濾所得的麥汁直接進行發酵，而不摻入沖洗殘糖的二道麥汁。具有口味醇爽、後味幹淨的特點。
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