1、材料:玉米一根、火腿腸兩根。
2、先将玉米一粒粒剝下來,同時燒開一鍋水,火腿腸切丁;
3、将玉米粒倒入鍋中焯至8成熟,取出晾涼備用;
4、冷鍋熱油,放入火腿丁煸熟,再倒入玉米粒翻炒2分鐘,出鍋裝盤。