現如今随着生活水平的提高,人們的飲食質量和種類也越來越高了。在人們的周圍,不僅有胖子,瘦子也不少,特别是有些沒有達到标準的體重。那麼容易增肥的食物有哪些呢?本期的健康飲食文化,為你解析。
1、豆腐是我國人民的傳統美食,它富含蛋白質,還富含鐵、鈣等微量元素,是名副其實的健康食品。豆腐本身熱量密度不高,然而由于豆制品很能吸油,當制作成油豆腐、炸豆腐、臭豆腐、麻婆豆腐等菜肴時,就成了增肥良品。
2、酸奶,近年來被包裝成減肥佳品,然而營養成分表告訴我們這裡頭陷阱挺多。市售普通酸奶中,每100克,就含有24克糖。一瓶250克裝的酸奶,就含有60克糖,超過了世衛組織推薦的每天50克以内的遊離糖攝入上限。
3、牛油果,是近年來傳入我國的明星食品。它富含抗氧化物、纖維和單不飽和脂肪酸。盡管單不飽脂肪酸比飽和脂肪酸(例如動物油)健康許多,然而,它還是脂肪。1個中等大小的牛油果,含有350大卡熱量,走1萬步才能消耗完。
4、金槍魚沙拉。金槍魚,又譯作吞拿魚,肉富含蛋白質,脂肪很少,很健康。然而市售的金槍魚沙拉往往是6成的金槍魚肉加4成的蛋黃醬,而蛋黃醬75%都是脂肪,這就成了脂肪球啊。
5、紅酒。盡管有科學證據顯示适量飲用紅酒可能有益健康。這裡的适量指的是每天不超過150毫升。然而有些酒友一天半瓶紅酒,殊不知這可是300大卡熱量。長期喝下去,長20斤肥肉不是夢。