1、準備材料:羊排浸出血水控幹水分,小洋蔥切丁。
2、首先把少量油放入洋蔥翻炒30秒。
3、放入羊排煎30秒,注意中小火,主要為了鎖入水分,烤出來更好吃。
4、青菜燙一下開水,不然容易因為火的溫度變黑,放入羊排擺盤放入烤箱上下火200°烤25分鐘,中間翻面一次。
5、好吃的寶寶羊排就完成了!
1、準備材料:羊排浸出血水控幹水分,小洋蔥切丁。
2、首先把少量油放入洋蔥翻炒30秒。
3、放入羊排煎30秒,注意中小火,主要為了鎖入水分,烤出來更好吃。
4、青菜燙一下開水,不然容易因為火的溫度變黑,放入羊排擺盤放入烤箱上下火200°烤25分鐘,中間翻面一次。
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