将楊梅清洗幹淨後須用鹽水浸泡20-30分鐘再食用,因鹽水能殺滅某些病菌,還可幫助去除隐匿于楊梅果肉中的寄生蟲。浸泡完後再用清水沖洗幹淨可以避免鹽味幹擾。
楊梅屬于木蘭綱、楊梅科、楊梅屬小喬木或灌木植物,又稱聖生梅、白蒂梅、樹梅具有很高的藥用和食用價值,在中國華東和湖南、廣東、廣西、貴州等地區均有分布。
将楊梅清洗幹淨後須用鹽水浸泡20-30分鐘再食用,因鹽水能殺滅某些病菌,還可幫助去除隐匿于楊梅果肉中的寄生蟲。浸泡完後再用清水沖洗幹淨可以避免鹽味幹擾。
楊梅屬于木蘭綱、楊梅科、楊梅屬小喬木或灌木植物,又稱聖生梅、白蒂梅、樹梅具有很高的藥用和食用價值,在中國華東和湖南、廣東、廣西、貴州等地區均有分布。