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枇杷加冰糖怎麼腌制

更新时间：2024-09-29 15:13:53

1、材料：枇杷、冰糖、水。

1、枇杷用淡鹽水浸泡5分鐘，洗淨。

2、一切兩半，取出果核不要，果核處的白色内膜也撕掉，還有果蒂處的黑眼也取幹淨。

3、放冰糖一起腌制，不得加水因枇杷本身有水分，冰糖遇之自然溶解。

4、如果加水則易腐爛，不能存放。大約腌制半月月即可。

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