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涼拌西葫蘆的做法

更新时间：2024-10-01 15:16:49

　　西葫蘆除了炒着吃，還可以涼拌，給大家分享一下涼拌西葫蘆的方法

　　把一個西葫蘆洗幹淨，将兩頭切掉

　　準備一小盆自來水，放入冰箱冷凍1個小時，拿出來

　　把擦好的西葫蘆絲泡到裡面30分鐘

　　将鹽、白糖、耗油、雞精、香油，生抽放到一起，攪拌均勻

　　往裡面添少量的涼白開

　　泡好的西葫蘆撈出瀝幹水分

　　倒入調好的料汁，攪拌均勻就好了

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