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功夫紅茶怎麼泡

功夫紅茶怎麼泡

更新时间：2024-11-11 05:13:20

　　功夫紅茶的泡法如下：

　　1、先将新鮮的冷水注入煮水壺裡煮沸，然後将正滾沸的開水注入到茶壺和茶具中，以漸歇的方式溫壺及溫杯，避免水溫變化太大。一般茶壺的造型，都有一個矮胖的圓壺身，這樣可以讓茶葉在沖泡時有完全伸展及舞動的空間。

　　2、将紅茶茶葉置入到茶壺中。茶葉的投放量要根據人數的多少來決定，太多茶葉會顯得太濃，太少的話茶葉體現不出味道。然後将滾水注入壺裡泡茶，這裡在沸水的使用上我們選擇開始沸騰之後約30秒的時間的水，水花形成像一元硬币大小的圓形時，來沖泡紅茶，最适合不過的了。

　　3、靜心等候正确的沖泡時間，等到泡的差不錯時，将壺内沖泡好的茶湯，倒入茶杯中，然後就可以進行品茗了。如果人比較多的話，可以先将茶水倒入杯中，然後再分到各個品茗杯中，大家一起進行品茗。

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