一、主料:
酸奶、牛奶。
二、做法及步驟:
1、準備鮮奶3盒、酸奶1杯待用;
2、用開水将容器燙一下,約1分鐘,以達到滅菌的目的;
3、先将純牛奶倒入容器内,再倒入酸奶;
4、用勺子攪拌勻後,将蓋好的容器放入酸奶機内;
5、接通電源,8至12小時後,即可取出;
6、剛發酵好的酸奶,可以立即食用。但經過冰箱冷藏,進行純化24小時,口感更佳,香味純正。
一、主料:
酸奶、牛奶。
二、做法及步驟:
1、準備鮮奶3盒、酸奶1杯待用;
2、用開水将容器燙一下,約1分鐘,以達到滅菌的目的;
3、先将純牛奶倒入容器内,再倒入酸奶;
4、用勺子攪拌勻後,将蓋好的容器放入酸奶機内;
5、接通電源,8至12小時後,即可取出;
6、剛發酵好的酸奶,可以立即食用。但經過冰箱冷藏,進行純化24小時,口感更佳,香味純正。