随着人們生活水平的提高，越來越多的水果走進人們的視線，來自世界各地的奇珍異果也成為咱們普通人的購買物，沒啥稀罕。但是有一種水果正悄然興起，論個賣，一個平均二三十元。外表金黃、渾身帶刺，吃過海參的都知道，這種水果形似海參，所以也叫海參果。是悄然興起的水果新貴。
長的像海參
火參果原産自非洲，俗名非洲角瓜，又名非洲黃瓜，火參果，火星果，火天桃，非洲蜜瓜。為葫蘆科黃瓜屬一年生的蔓性草本植物， 表皮非常堅硬、凹凸不平。肉質細膩多籽，像黃瓜一樣呈凝膠狀，口味清甜。你說奇不奇怪，長的像海參，果肉跟黃瓜一個樣，但是憑啥黃瓜一根幾毛錢，火參果一個幾十元，這幾十倍的差距差在哪裡？
吃起來像蘆荟
種植火參果的效益火參果是一種新品種水果，引進中國時間不是很長，國内種植少，而且其比較适宜生長在炎熱幹燥的地區，溫度一把要15攝氏度以上，低于這個溫度不适合其生長，所以北方地區就不好種植推廣。因此隻在南方如江西，湖南，海南，福建，廣東等地有成功引進的案例。因為供應少，物以稀為貴，售價自然就高。在南方大城市的超市和水果商場零售價很高。另外因其口感不屬于大衆口味，目前還緊有小部分年輕人第一個吃螃蟹。市場發展處于初期，需要 長時間的鋪墊，如果及早介入，可能會趕上其爆發的紅利期。
挂在藤上的火參果
友情提醒：種植火參果需要提前聯系好銷售商家，找好銷售渠道，，不然到收獲的時候可能會面臨銷售困難，畢竟價格較高，消費者還沒有普遍接受，目前僅在大型超市和高檔水果店有賣。也可以自己開網店，專門主打火參果，開始慢慢積累自己的信譽，以期未來長久發展。
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