新春佳節外出聚餐,有些人會選擇去自助餐廳,認為那裡食物品種多,能吃飽,又能吃夠本,但真的是這樣嗎?有多少人是抱着“這回一定要吃夠本”的決心前往,結果沒吃幾個菜,沒吃夠多少錢就實在撐不下去了——這其實是不講究“策略”的結果,那麼就讓飲食文化為你介紹,春節吃自助餐怎樣吃夠本。
第一步:先吃水果
大多數人吃自助餐,一上來就猛吃,這樣會很容易有飽腹感,一種比較劃算的做法是先吃水果,酸酸甜甜可以開胃,而且先拿的水果比較新鮮,水果在食用後的30分鐘慢慢消化,這時可以空下肚子吃其他的,為“吃垮”自助餐打下了堅實的基礎。
第二步:吃海鮮
油炸食品又占肚子,又比較便宜,要吃夠本,就直接從最貴的入手,各位吃貨們不要猶豫,不要迷茫,請直奔生鮮和海鮮。魚生、蝦蟹等,雖然可能要多排幾次隊,但卻是更可能吃回本的選擇。不過要注意的是:對海鮮過敏的朋友千萬不要食用。
第三步:吃肉類
自助餐的牛扒、豬扒都需要烤制,出一次大約20分鐘,好好地将海鮮吃夠本後,就可以享受肉類了。如果是可以烤肉的自助餐,牛肉、羊肉更可以多拿,或選擇平時比較少吃到的肉類來吃。
第四步:吃沙拉
油膩的肉類塞了滿嘴,這時候你需要歇息歇息,吃點開胃消食的蔬菜沙拉,酸酸甜甜的沙拉醬讓味蕾得到舒緩。
第五步:吃主食
澱粉類是最能吃飽的食物,如果吃到這會兒你還覺得OK,那主食就可以收入囊中了。主食可以吃些意大利面或是壽司之類的食物,壽司由米飯制成,吃着也是很頂飽的,如果這樣吃了還不夠,可以再戰一輪海鮮。
第六步:吃冷飲甜點
沒吃到甜點的自助餐不完美。都說甜點放在第二個胃,吃上幾個可愛的甜點,就可以摸摸自己的小肚子,心滿意足地結束自助餐之行了。
注意:吃自助餐最忌什麼
1、避免大雜燴,随便亂塞一些食物影響胃口。
2、少喝飲料,自助餐放那麼多不同飲料是有原因的。
3、越漂亮的食物,越可能是陷阱。
4、油炸食品或者一些常吃到的食品可以少吃。
5、千萬别浪費食物。