1、首先,将饅頭切成片,不要太薄,這樣烤出來會很硬;
2、接着,先将一面塗上少許食用油;
3、再均勻的灑上鹽、辣椒和孜然粉;
4、最後,将塗好的馍片放入烤箱;
5、中火烤5分鐘左右,取出翻面;
6、再塗上油,灑上調料,中火烤5分鐘即可。