衆所周知,那些減肥瘦身的人必不可少的一種食物,那就是雞肉了。其實雞肉是一種很好的減肥肉食,不過要注意的是千萬不要吃皮,它的脂肪大部分在這個上面。雞肉的熱量低營養卻又十分的豐富。那麼本期的減肥飲食,為你解析。
雞肉的減肥作用
1、熱量含量低。100克的牛肉熱量為310千卡,豬肉為307千卡,羊肉為176千卡,鴨肉為183千卡,而雞肉則有134千卡。可見,雞肉十分适合愛美的瘦身者食用。
2、多吃雞胸肉。雞胸肉當中的脂肪和卡路裡含量比較低,往往會比雞腿肉低很多,所以雞胸肉是更理想的減肥食品。
3、不吃雞皮。雞皮非常油膩,含脂肪也較多。
4、适量吃雞腿肉。雞腿肉當中的脂肪含量同樣是不高的,而且雞腿肉中含鐵量要遠遠大于雞胸肉,味道也更佳的可口。
5、雞胸肉能帶來很強的飽腹感。簡單來說,就是吃完了能有比較長的一段時間不餓,如果少食多餐的話,雞胸肉一定是不二之選。不過除了這些,它還有一個優點。
6、每100g雞胸肉含有74%的水分,22%的蛋白質,13mg的鈣,190mg的磷,1.5mg的鐵,除了這些微量元素之外還有豐富的維生素A維生素C和維生素E等。