白露，鳥開始往南飛，天氣即将轉涼。 這個時節應多吃滋陰潤肺的食物，清甜溫潤的冰糖桃膠銀耳糖水，就最适合不過了。
By hui_xh
用料
- 銀耳 一大朵
- 桃膠 20g
- 枸杞 10g
- 冰糖 80g
- 清水 5碗
做法步驟
1、桃膠、銀耳分别用清水浸泡，桃膠最好浸泡24小時以上。 （小編用的是壓縮銀耳，一片泡開就是完整的一大朵，此處無廣告。）
2、浸泡好的銀耳去除根部，撕成小塊；桃膠如果有雜質需要清理掉。
3、冷鍋冷水加入銀耳和桃膠，蓋上蓋子大火燒開後轉小火炖煮一個半小時。
4、待銀耳炖煮至軟糯後，加入枸杞和冰糖，再小火炖煮10分鐘，即可關火食用
小貼士
桃膠的浸泡：建議夏天浸泡24小時，冬天浸泡48小時，至桃膠内心無硬塊。
----------
豆果美食，家庭廚房領域最大的美食社區及交易平台；
85萬道美食菜譜，任您挑選，可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。
,
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
