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胡蘿蔔炒肉怎麼做

更新时间：2024-11-22 20:50:27

　　1、主料：胡蘿蔔、豬肉。輔料：老抽、鹽、食用油。

　　2、将胡蘿蔔切成絲。

　　3、将肉洗淨放入冰箱冷凍室冰凍兩小時後取出。

　　4、将凍過的肉切成肉絲。

　　5、燒熱後放油将切好的肉絲放入翻炒。

　　6、炒至肉絲八成熟時倒入老抽上色。

　　7、再加入胡蘿蔔絲快速翻。

　　8、炒至胡蘿蔔變熟後加少許食鹽調味即可出鍋。

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