1、食材:面粉250g、芝麻125g、幹酵母2g、少許鹽;
2、芝麻用擀面杖碾碎,加入少許鹽,憑自己口味加鹽
3、溫水裡加入幹酵母,用手捏碎碎的,然後用這個水和面,面和好以後敷保鮮膜放在陽光處發着。
4、面發好以後弄成一個個小團子,擀面杖擀成長條,刷上油,均勻撒上芝麻鹽,卷成花卷型,放入鍋中。
5、蒸15到20分鐘以後出鍋,如果有多餘的芝麻鹽可以花卷蘸着芝麻鹽吃。
1、食材:面粉250g、芝麻125g、幹酵母2g、少許鹽;
2、芝麻用擀面杖碾碎,加入少許鹽,憑自己口味加鹽
3、溫水裡加入幹酵母,用手捏碎碎的,然後用這個水和面,面和好以後敷保鮮膜放在陽光處發着。
4、面發好以後弄成一個個小團子,擀面杖擀成長條,刷上油,均勻撒上芝麻鹽,卷成花卷型,放入鍋中。
5、蒸15到20分鐘以後出鍋,如果有多餘的芝麻鹽可以花卷蘸着芝麻鹽吃。