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家常挂面怎麼煮更好吃

更新时间：2024-11-14 14:26:49

　　食材用料：幹挂面、雞蛋、蒜、香蔥、油辣椒、豬油、醋、生抽、蝦皮、胡椒粉、雞精。

　　做法：

　　1、蔥洗淨切碎，蒜切碎。

　　2、鍋中燒水，水開後打入雞蛋，煮至雞蛋凝固放入面條。

　　3、利用煮面的時間調制料碗，碗中放入鹽、雞精、胡椒粉、豬油、蝦皮、蔥、蒜、生抽和醋。

　　4、倒入煮面的水，盛入煮好的面即可。

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