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新鮮芡實怎麼炒菜吃

新鮮芡實怎麼炒菜吃

更新时间：2024-10-01 02:16:03

新鮮芡實怎麼炒菜吃?芡實除了可以做粥和做湯以外，還能用來清炒，不過清炒時，使用的芡實應該是新鮮的芡實，曬幹以後的芡實需要提前泡制，最少要泡制二十四小時，我來為大家科普一下關于新鮮芡實怎麼炒菜吃?以下内容希望對你有幫助!

新鮮芡實怎麼炒菜吃（新鮮芡實如何炒菜吃）1

新鮮芡實怎麼炒菜吃

芡實除了可以做粥和做湯以外，還能用來清炒，不過清炒時，使用的芡實應該是新鮮的芡實，曬幹以後的芡實需要提前泡制，最少要泡制二十四小時。

在清炒時可以準備适量的蝦仁，把它提前用蛋精和幹澱粉以及料酒腌制一下，起鍋放油以後加熱，把蝦仁炒散，随後放入芡實炒勻，然後加入清湯和食用油以及味精與麻油，炒勻以後直接出鍋就能食用。

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