嶺南文化是指中國嶺南地區文化,涵蓋學術、文學、繪畫、書法、音樂、戲曲、工藝、建築、園林、民俗、宗教、飲食、語言、僑鄉文化等衆多内容。從地域上,嶺南文化又分為廣東文化、桂系文化和海南文化三大塊,尤其以屬于漢族廣東文化的廣府文化、廣東客家文化和潮汕文化為主,構成了漢族嶺南文化的主體。
嶺南文化,源遠流長。曆史上,在漢民族的形成和發展,在維護國家統一、民族團結等多方面,嶺南文化都作出了不可磨滅的貢獻,在中華民族文化的發展史上居于重要地位,起着重要作用。近代嶺南文化更是近代中國的一種先進文化,對近代中國産生了巨大的影響。改革開放以來,嶺南文化以其獨有的多元、務實、開放、兼容、創新等特點,采中原之精粹,納四海之新風,融彙升華,自成宗系,在中華大文化之林獨樹一幟,對嶺南地區乃至全國的經濟、社會發展起着積極的推動作用,是中華民族燦爛文化中最具特色和活力的地域文化之一。