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油炸香脆茄子整個是怎麼做的

更新时间：2024-09-05 22:26:41

　　1、主料: 茄子兩根，香酥炸粉一包，面粉3湯匙。

　　2、準備好兩根茄子和一包香酥炸粉。

　　3、茄子去蒂後，然後切成條，放在鹽水中浸泡10分鐘。

　　4、倒去鹽水。

　　5、加入整包香酥炸粉。

　　6、加入3湯匙面粉和半杯水與茄子一起拌勻，腌制10分鐘。

　　7、燒熱油鍋并轉為中火。

　　8、将拌勻的茄子炸至酥軟。

　　9、起鍋裝盤。一道外脆内軟的香酥茄子上桌啦。

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