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麻辣蝦尾自己怎麼做

更新时间：2025-01-06 16:11:02

　　1、食材：蝦尾1斤、蔥、大蒜适量、幹辣椒适量、八角、麻椒、幹辣椒、五香粉、香葉适量、鹽适量、油适量、耗油、生抽、料酒适量。

　　2、冷凍蝦尾用水解凍，冷水下焯水撈出。

　　3、八角，麻椒，幹辣椒，五香，香葉備好，大蒜，蔥切段。

　　4、起鍋熱油，放入蝦尾，鹽，和其他香料翻炒5分鐘。

　　5、放入大蔥大蒜，姜，翻炒一分鐘。

　　6、出鍋，加入香菜。

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