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玉米炒甜豆家常做法

更新时间：2024-11-11 07:11:24

　　1、現買的速凍的玉米粒和青豆粒取适量，不解凍也沒關系哦，這樣在後期炒的時候就不用加水。

　　2、取适量火腿切丁，或者用午餐肉和香腸也行的。将澱粉兌水，拌勻後放一邊備用。

　　3、做好所有準備工作之後就開始炒吧，先把鍋稍稍加熱，确保鍋内沒水，倒油，油溫不用很高，首先倒入火腿稍微鞭炒一下乘出放一邊備用。

　　4、将玉米粒和青豆粒倒入鍋中，翻炒直至青豆與玉米有些微變色，倒入剛剛超好的火腿粒，繼續翻炒一會，加入鹽和味精。

　　5、如果感覺鍋内水分不夠的話可以稍稍加一點水，小火微微煮一會之後，倒入之前的水澱粉勾芡，起鍋。

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