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雪花牛肉是什麼牛種
雪花牛肉是什麼牛種
更新时间:2024-07-31 11:19:06

雪花牛肉是什麼牛種?雪花牛肉源于日本和牛,我國已湧現出一批“雪花牛肉”自主品牌,如大連的雪龍黑牛、陝西的秦寶、延邊的犇福等等,今天小編就來聊一聊關于雪花牛肉是什麼牛種?接下來我們就一起去研究一下吧!

雪花牛肉是什麼牛種(雪花牛肉源于哪個國家呢)1

雪花牛肉是什麼牛種

雪花牛肉源于日本和牛,我國已湧現出一批“雪花牛肉”自主品牌,如大連的雪龍黑牛、陝西的秦寶、延邊的犇福等等。

2013年江城市場上主要以大連的黑牛牛肉為主,該黑牛是引進日本神戶和牛為種源,與法國的利木贊牛取得受精胚胎,再将胚胎移植到中國大連的複州牛中孕育進行三元雜交而成。

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