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螺蛳粉湯料13種香料
螺蛳粉湯料13種香料
更新时间:2024-10-01 12:12:47

  香料:茴香、母丁香、公丁香、畢波、白寇、八角、良姜、香茅草、當歸、黨參、香草、香砂、沙姜。

  食材用料:螺蛳粉專用粉1包;

  螺蛳粉的做法:

  1、鍋裡适當水燒開,(熱水也行)放入螺蛳粉煮熟(不要太軟)撈出備用;

  2、把味料包和香辣紅油包放入鍋中煮化(水是用剛剛煮粉的水,個人覺的湯更好);

  3、煮好的湯直接倒入碗中;

  4、把所有材料倒入碗中(可以根據自己口味加減)。

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