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南瓜開花饅頭的配方
南瓜開花饅頭的配方
更新时间:2024-10-15 14:49:17

  1、食材:面粉 3勺、南瓜 150克、酵母 5克。先盛一些40度的溫水加入酵母, 然後将面粉和南瓜泥攪拌均勻和成泥;

  2、密封後讓他要發酵2小時,因天氣情況而定;

  3、發酵至用手提出來有蜂洞為止,這樣發酵屬于剛剛好,過了就會發酸哦;

  4、用手撮成圓形均勻地平鋪在盆裡;

  5、用剪刀在圓形上面十字剪開;

  6、靜置10分鐘後放入加入沸水中蒸15分鐘,出鍋即可,一個個開花的南瓜饅頭超級美哦。

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