法國是一個講文明禮貌的國家。對婦女謙恭禮貌是法國人引以自豪的傳統。法國人見面打招呼,最常見的方式莫過于握手。不過握手時一是握時間不應過長,二是沒有必要握住人家的手使勁晃動。一般是女子向男子先伸手,年長者向年幼者先伸手,上級向下級先伸手。
吻:法國是第一個公認以吻表示感情的國家。法國人見面行吻面禮,但各地區吻的次數不等。大多數地方吻兩次,男士之間不須行吻面禮,他們隻要握手就行了;女士隻有在不認識對方的情況下才握手,否則一天中第一次見面和道别時都要吻對方。通過這種方式,人與人之間的關系顯然親近了很多。法國人的吻有嚴格的界限:他們在見到久别重逢的親友、同事時,采用貼臉或臉頰,長輩對小輩則是親額頭,隻有在愛人和情侶之間,才親嘴或接吻。
婚俗:結婚前先訂婚,儀式簡單,一般由女方的家長宴請男方的家長及兄弟姐妹,也可同時邀請其他親戚、甚至一兩名好友出席。婚禮也已逐漸簡化,但仍不失為最隆重的家庭節日,帶有莊嚴神聖的色彩。婚禮由市長或他的一名副手主持,習慣上是在周二、四、五、六早9時至下午5時之間。婚後大宴賓客。法國農村有的地方在婚前要簽訂财産婚約并辦理公證。婚約中要寫明未婚夫婦的全部财産、未婚妻的嫁妝和未婚夫的産業。婚齡紀念在民間已成為一種喜慶的風俗。女子守寡300天後,或宣布與丈夫分居300天後可以再嫁,男子則無時間上的限制。
商務禮儀:在法國從事商務活動宜穿保守式西裝,訪問公私單位,絕對要預約。在法國,禮節上要求你把自己的身份列在名片上,客人在拜訪并參加晚宴的前夕,總是喜歡送花給主人。 法國商人保守而正式,尤其是在某些較小城市,你得表現得格外正式,處處勿忘握手,多握幾次更好,别問對方家事。
送禮:法國人喜愛花,生活中離不開花,特别是探親訪友,應約赴會時,總要帶上一束美麗的鮮花,人們在拜訪或參加晚宴的前夕,總是送鮮花給主人。切記不要送菊花,因為法國(或其他法語區),菊花代表哀傷,隻有在葬禮上才送菊花。黃色的花,象征夫妻間的不忠貞,千萬别送。另外也忌擺菊花、牡丹花及紙花,在法國,康乃馨被視為不祥的花朵。
吃飯:法國人幾乎從不請朋友下館子,他們請客總是在自己家裡,隻有用自己親自烹調的手藝才能表示對朋友的誠意。你要是帶點小禮物去,他們會很樂意收下,當面打開時還要稱贊禮物如何之受歡迎,說他們有點虛僞也不算過份,反正你心裡聽着受用就行了。如是你請客,他們到時總要遲到個一刻鐘半小時,這是尊重主人的表現:不要來得太早以緻弄得人家措手不及。當然有人一遲就晚到一小時,你就不得不擔心他們是否根本忘了這個茬兒。無論如何,晚到比早到别人家更有禮貌是普遍的原則。
飯桌上他們天南海北地談,一點不亞于中國的侃爺。不同的是,每個人都有說話的機會,主人一旦看到有人置身談話之外,會特别提起一些能讓他感興趣的話頭,以不緻讓任何人落單。這樣一頓飯下來,少說也得要三、四個小時。如是晚餐,吃到最後,大家自然是哈欠連天。你留的時間越長,越說明你在主人家過得愉快!
主人挽留的信号是總找出些話題來,如他們開始不接話茬,你就得想着該打道回府了。就算你說了要動身,主人仍會繼續找出些無關的話來說,為的是不讓客人感到突兀,給你足夠的時間準備起身。甚至有時從說要走到真正離開會有一小時之差,這也體現主人的好客并給你依依不舍的感覺。
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