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涼皮怎麼做簡單又好吃又勁道

更新时间：2024-11-15 07:18:34

　　1、調制面糊。玉米澱粉、中筋面粉、清水按1：1：2的比例調成面糊。

　　2、加熱成型。面糊倒入刷了油的盤子裡，用微波爐中高火加熱兩分鐘即可。

　　3、冷卻裝盤。将涼皮取出，冷卻到室溫就可以将涼皮揭下來切成長條，裝盤調味就可以食用了。

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