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紅薯丁腌制方法

更新时间：2024-11-10 10:23:02

　　1、準備5kg新鮮的紅薯杆和500g食用鹽。

　　2、紅薯杆要去掉葉子，最好選擇鮮嫩一些的杆。

　　3、把準備好的紅薯杆用清水洗淨以後去掉水分，切成紅薯丁，加食用鹽調勻，腌制半小時以後把它裝入到可以密封的瓶子中。

　　4、放在陰涼的地方腌制，一個月以後就能腌好，取出以後加點麻油調味就能直接食用。

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