1.雞蛋煮挂面的家常做法：先将鍋加熱,倒入适量食用油,倒入攪散的雞蛋液,把雞蛋炒熟盛出備用；然後鍋裡再倒适量食用油,放入蔥蒜末,炒出香味,倒入切好的番茄塊,熬至粘稠；然後放入适量小青菜和火腿片,稍微煮一下,加上适量生抽,翻炒一下；之後倒入适量清水,大火煮開,放入你要吃的挂面,挂面的量酌情；出鍋撒上蔥花，味道更好。
2、煮面卧雞蛋不散秘訣：具體方法是這樣,首先把水煮開,然後端鍋下來,放桌子上,幾秒鐘後就不再冒泡了,此時把雞蛋一下打入。
雞蛋煮挂面的家常做法
更新时间：2024-10-04 22:21:50
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