西胡炒雞蛋的經典做法?-tft每日頭條

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西胡炒雞蛋的經典做法?

更新时间：2024-11-20 23:27:59

　　1、西胡清洗幹淨，把皮給削掉，切成薄片，裝碟子上備用。

　　2、雞蛋打入碗中，加入适量的醬油，用筷子攪拌均勻。

　　3、熱鍋下油，把雞蛋液倒入鍋中，先把雞蛋給炒熟，然後裝起來放碟子上備用。

　　4、鍋裡再放入少許油，把切好的西胡倒入鍋中，把西胡炒軟後，再倒入炒好的雞蛋，翻炒均勻，加入少許鹽，即可出鍋。

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