食品矽油紙無毒。
矽油紙是一種常見的包裝紙,有耐高溫、防潮、防油的特點,主要用于食品的包裝。它具有三層構造,較低層是底紙,中間那一層是淋膜,最上面那一層則是矽油。
食品級的矽油紙是很安全的,正規的食品級矽油紙會在原紙上塗抹一層無機矽離型矽油,這樣産生的矽油紙穩定性比一般的矽油紙要高,耐高溫,安全性好。
一般的矽油紙又被稱為淋膜矽油紙主要用于食物包裝,主要塗布一層淋膜液,而淋膜液的主要成分是樹脂和上光油等有機溶劑。其中上光油中又含有苯、二甲苯等,這種類型的矽油紙在高溫的情況下非常容易揮發的有毒物質。