如果你一個人去吃自助餐,應該屬于孤獨的最高級别了,但是避開所有人,獨自酣暢淋漓的想怎麼吃就怎麼吃,沒有世俗的打擾,這種對自我的溫柔治愈,也應屬于吃貨的最高境界。
一個安靜的下雨天,一個人開車,一個人撐傘,一個人走進自助餐廳,一個人獨占一張大桌台,一個人面對琳琅滿目的美食,一份自助餐攻略應運而生,分享給喜歡組隊,單刷城市中各個自助餐廳的同學們。
進入自助餐廳後,我們第一步就是先來一杯溫開水,喚醒腸胃,通知身體,我們要開戰了,讓身體做好“戰鬥的準備”。蔬菜湯、南瓜湯、清粥都有相同的功效,但是切忌不要喝過分甜的飲料、飲品,因為較高的糖分會迅速使我們的血糖升高,影響我們持久的“戰鬥力。太涼的飲料也最好不要喝,因為冷飲會對腸胃産生刺激,加速胃腸粘膜的收縮,阻礙血液的運輸,對消化能力同樣是有削弱的。
第二步,在自助區域環場一周,了解各種食物的擺放地點,着重觀察自己喜歡的海鮮和肉類,切忌觀察不仔細,産生遺漏,經常有沒有觀察到的喜愛食物,結果吃飽了才發現,肚子裡已經沒有空間再享受這遺漏的美食了,結果造成了遺憾和不完美。在回到桌位的途中,我們要拿一些涼菜,或者蔬菜沙拉、水果,目标是攝入這些食物中的膳食纖維。
膳食纖維可以增加腸道蠕動,加快食物通過胃腸道,減少吸收,既幫助了我們消化,又能防止大快朵頤之後,吸收過量的營養導緻肥胖。而且膳食纖維還有清潔腸胃的作用,預防便秘。
第三步,在做好充分的“戰前準備”後,我們的腸胃已經打開,現在就是開始暢快的吃了。這裡主要推薦吃一些優質美味的蛋白類食品,不論價格和味道,這些都是大家的最優選擇,比如:鮮蝦、北極蝦、小龍蝦、牡蛎(俗稱海蛎子或蚝)、扇貝、蛤蜊、蛏子、各種魚生、牛肉、牛排、羊肉、豬排骨、烤肉、烤香腸等等。這些美食一般都是價格較高,又美味可口,對它們瘋狂進攻吧,準沒錯的!其中要注意的就是,對于高脂,油炸類的食品,一定要适量攝入,否則容易導緻肥胖哦!
第四步,稱溜縫,大體意思就是在吃飽之後喝湯,填滿腸胃的縫隙。實際上這時候,我還是推薦大家再來一杯溫開水,因為在飽餐一頓後,消化食物需要大量的水分,這時候補充一杯溫潤的開水,身體會很舒服。如果非要喝一些冷飲,涼啤酒等等,一定要适當在常溫中放一會,減少對腸胃的刺激。如果想吃一些飯後甜點和水果,注意避開高糖類,減少腸胃負擔的進一步加劇。
第五步,進餐結束之後,先休息20分鐘,然後進行适當輕量的散步,俗話說得好:飯後百步走,活到九十九。這可是有科學依據的哦,飯後散步可以促進腸胃蠕動消化,加快營養的吸收。但這時候人的胃部正處于充盈狀态,為了保障腸胃得到更多的血液供應,不可以劇烈運動哦。
同學們,學了以上方法,您還不趕緊去實踐一下!
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