1、用料:熟肥腸一根、青椒一個、紅椒一個、食用油5毫升、姜片5克、蒜片5克、蚝油3克、生抽3克、白砂糖5克、鹽2克。
2、食材清洗幹淨,青紅椒切片,熟肥腸切段備用。
3、油熱後加入蒜片姜片大火爆香。
4、倒入青紅椒加調料翻炒均勻。
5、再倒入熟肥腸翻炒片刻即可出鍋裝盤。
1、用料:熟肥腸一根、青椒一個、紅椒一個、食用油5毫升、姜片5克、蒜片5克、蚝油3克、生抽3克、白砂糖5克、鹽2克。
2、食材清洗幹淨,青紅椒切片,熟肥腸切段備用。
3、油熱後加入蒜片姜片大火爆香。
4、倒入青紅椒加調料翻炒均勻。
5、再倒入熟肥腸翻炒片刻即可出鍋裝盤。