天麻炖烏骨雞怎麼做-tft每日頭條

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天麻炖烏骨雞怎麼做

更新时间：2024-10-12 23:13:42

　　1、材料：天麻50克、紅棗20克、枸杞10克、烏雞半隻、老姜10克。

　　2、天麻先用溫水浸泡一天一夜，在泡軟之後就可以切成片狀備用。

　　3、将烏雞處理幹淨，去除内髒後切成大塊，洗淨，焯水備用。

　　4、準備砂鍋，放入适量的冷水，開火，放入姜片、天麻片以及烏雞塊和紅棗，用大火燒開10分鐘。

　　5、調成小火炖1.5小時，加入枸杞、白胡椒粉以及食鹽，以小火繼續炖20分鐘就可以起鍋了。

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